ヘルシー＆キレイ！ 母の日ごちそうメニュー
メロンカップのフルーツポンチ
2016年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１／４量分
エネルギー110 kcal
塩分0 g
調理時間20 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.9 g | 0.1 g | 糖質 | 25.9 g | 食物繊維 | 1.8 g | 23 mg |
※エネルギー・塩分は１／４量分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 1.9 g | 0.1 g | 23 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 25.9 g | 食物繊維 | 1.8 g |
※エネルギー・塩分は１／４量分の値です
作り方
- 1メロンは上から１／３くらいのところで切り、上下ともに実を丸型でくりぬき、皮は器にする。メロンから出た果汁はボウルにとっておく。
- 2Ａを混ぜて冷まし（時間外）、１の果汁、レモン汁とともに大きめのボウルに入れる。
- 3２に、くりぬいたメロン、食べやすく切ったいちご、キウイ、パイナップルを混ぜて冷蔵庫で冷やす（時間外）。メロンの皮の器に汁ごと盛る。
- 4※お好みでミントの葉を飾る。
ワンポイントメモ
ヘルシー＆キレイ！ＰＯＩＮＴ メロンは食物繊維の一種であるペクチンが多いフルーツ。便秘改善の効果があるので、美肌作りに役立ちます。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています