４／８ お花まつりに
紅茶ゼリー入りミルクティー
2016年4月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー152 kcal
塩分0.2 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7.6 g | 6 g | 糖質 | 16.7 g | 食物繊維 | 0 g | 175 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 7.6 g | 6 g | 175 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 16.7 g | 食物繊維 | 0 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
作り方
- 1Ａは混ぜてふやかしておく。
- 2紅茶のティーバッグ２袋を入れたボウルに熱湯を注ぎ、約１分蒸らしてティーバッグを取り除き、１を混ぜ、ボウルを氷で急冷してとろみがつくまで冷まし、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
- 3鍋に分量の水を入れて沸かし、紅茶のティーバッグ１袋を入れて約１分煮て、Ｂを加えてさらに１～２分煮て火を止め、ティーバッグを取り出す。
- 4器に２をスプーンですくい入れ、３をかける。
- 5※お好みでミントの葉を飾る。
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ日東 やさしい紅茶 ５０袋
ワンポイントメモ
お花まつり お釈迦様の誕生を祝う仏教行事で、９匹の龍がお釈迦様の誕生を祝って甘露の雨を降らせたことにちなみ、お寺の参拝者は甘茶をひしゃくですくい、たくさんの花を飾ったお釈迦様の像にかけてお参りします。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています