花粉症対策に
豚キムチ焼きうどん
2016年2月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー526 kcal
塩分2.9 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15.5 g | 26.4 g | 糖質 | 46 g | 食物繊維 | 3.9 g | 88 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 15.5 g | 26.4 g | 88 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 46 g | 食物繊維 | 3.9 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- うどん（冷凍食品）２玉
- 豚バラ肉（薄切り）１００ｇ
- 白菜キムチ８０ｇ
- にら１／４束
- しめじ１／４パック（約２０ｇ）
- 〔Ａ〕しょうゆ大さじ１
- 〔Ａ〕酒大さじ２
- すりごま（白）大さじ１／２
- ごま油大さじ１
作り方
- 1豚肉、にらは食べやすく切り、しめじはほぐす。うどんはパッケージの表示通りに加熱する。
- 2熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉、しめじを強火で炒め、火が通ったらうどん、キムチ、Ａを加えて炒め合わせ、最後ににらを加えてサッと炒め合わせる。
- 3器に盛ってすりごまをかける。
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ さぬきうどん（冷凍） ５食入り
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています