Kitchen365 by ふれ愛交差点。

旬の素材をおいしくいただく! 和と洋の味付けでおつまみに

長ねぎのチーズ味噌焼き

Recipes for everyone!

2015年12月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    157 kcal

  • 塩分

    1.8 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
6 g 11 g 糖質 5.6 g 食物繊維 1.4 g 150 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
6 g 11 g 150 mg
炭水化物
糖質 5.6 g 食物繊維 1.4 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 白ねぎ(長ねぎ)1本
  • ミックスチーズ40g
  • 〔A〕酒、みりん各小さじ1
  • 〔A〕マヨネーズ、味噌各大さじ1
  • サラダ油少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1長ねぎは5cmの長さに切って薄く油を塗り、耐熱容器に並べ入れる。オーブントースターで7~10分焼く。
  • 21を取り出して合わせたAをかけ、チーズをのせてオーブントースターに戻し、チーズが溶けてこんがりするまで焼く。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています