Kitchen365 by ふれ愛交差点。

サンドイッチの日に

てり焼きチキンのBLT風サンド

Recipes for everyone!

2015年3月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    542 kcal

  • 塩分

    2.7 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
29.2 g 22.9 g 糖質 46.7 g 食物繊維 2.7 g 40 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
29.2 g 22.9 g 40 mg
炭水化物
糖質 46.7 g 食物繊維 2.7 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 鶏むね肉200g
  • 食パン(8枚切り)4枚
  • レタス1枚
  • トマト1/2個
  • マヨネーズ大さじ1
  • 〔A〕酒、みりん、しょうゆ各大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
材料・調理の目安

作り方

  • 1パンはオーブントースターでこんがり焼き、片面にマヨネーズを塗る。
  • 2鶏肉はそぎ切りにして、熱して油を入れたフライパンに入れ、中火で両面を約3分焼いて火を通す。Aを加えて煮立たせ、煮汁がトロッと煮詰まったら火を止める。レタスはちぎり、トマトは輪切りにする。
  • 31の1枚に2をのせ、もう1枚のパンで挟む。同様にもう1個作り、食べやすく切る。
  • 4※お好みでピクルス、ポテトチップスを添える。

レシピに使われている商品

  • CGC マヨネーズ 500g

ワンポイントメモ

サンドイッチの日 3月13日は数字の3に1が挟まれていることから、「サンド1」の語呂合わせでサンドイッチの日となりました。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています