Kitchen365 by ふれ愛交差点。

もうすぐ、ひなまつり

ひし餅風重ねちらしずし

Recipes for everyone!

2015年2月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    644 kcal

  • 塩分

    3.4 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
14.6 g 5.2 g 糖質 127.7 g 食物繊維 1.1 g 40 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
14.6 g 5.2 g 40 mg
炭水化物
糖質 127.7 g 食物繊維 1.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 寿司めし600g
  • いくら大さじ2
  • 桜でんぶ小さじ2
  • 青のり小さじ1
  • 錦糸卵(市販)適量
  • かいわれ菜適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1寿司めしは3等分にし、一つは桜でんぶを混ぜ、一つは青のりを混ぜる。
  • 2牛乳パックをきれいに洗い、6cmの長さに切り、ひし形にする。1の3色の寿司めしを、緑、白、ピンクの順に半量ずつ詰め、軽く押してなじませ、器に取り出す。同じようにもう1人分作る。
  • 32に錦糸卵、いくらをのせ、かいわれ菜を飾る。

レシピに使われている商品

  • CGC 穀物酢 500ml

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています