見た目も楽しいカフェ風ごはん
フレンチトーストの朝食プレート
2015年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー621 kcal
塩分2.4 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20.4 g | 34.4 g | 糖質 | 54 g | 食物繊維 | 2.5 g | 197 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 20.4 g | 34.4 g | 197 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 54 g | 食物繊維 | 2.5 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 食パン（６枚切り）２枚
- ウインナソーセージ４本
- レタス２枚
- きゅうり１／２本
- トマト１／２個
- 〔Ａ〕卵２個
- 〔Ａ〕砂糖小さじ２
- 〔Ａ〕塩少々
- 〔Ａ〕牛乳１カップ
- トマトケチャップ、マヨネーズ各適量
- メープルシロップ、マーガリン各大さじ２
作り方
- 1Ａをよく混ぜてバットに入れ、１枚を２つに切ったパンを入れる。途中で裏返して中までしみ込ませる（時間外）。
- 2レタス、きゅうり、トマトは食べやすく切って器に盛る。ウインナーは斜めの切り込みを入れる。
- 3熱したフライパンにマーガリンを入れ、１を並べて両面がこんがりするまで中火で焼く。途中で２のウインナーを入れて一緒に焼き上げる。
- 4３を２の器に盛り合わせ、ウインナーにケチャップ、レタスにマヨネーズ、フレンチトーストにメープルシロップをかける。
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ コーンソフトブレンド ３００ｇ ／ ＣＧＣ 日本ハム あらびきポークウインナー ９０ｇ×２
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています