Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ホットケーキミックスでかんたんに

ぶどうのクラフティ

Recipes for everyone!

2014年11月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1/6個分

  • エネルギー

    186 kcal

  • 塩分

    0.2 g

  • 調理時間

    35 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
3.7 g 10.3 g 糖質 19.4 g 食物繊維 0.3 g 47 mg

※エネルギー・塩分は1/6個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
3.7 g 10.3 g 47 mg
炭水化物
糖質 19.4 g 食物繊維 0.3 g

※エネルギー・塩分は1/6個分の値です

材料(直径16cmタルト型1台分)

  • ぶどう10粒
  • 2個
  • ホットケーキミックス50g
  • 砂糖大さじ5
  • 〔A〕牛乳1/2カップ
  • 〔A〕生クリーム大さじ6
  • バター少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1ぶどうは房からはずして洗い、水けをふく。
  • 2ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、合わせたAを少しずつ加えてよく混ぜる。
  • 3耐熱容器にバターを薄く塗り、1を並べて2を流し入れる。オーブントースターで約25分焼く(途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる)。
  • 4※お好みで粉砂糖をふる。
  • 5※カットしていただく場合は、完全に冷ましてから切るときれいに切れます。

レシピに使われている商品

  • CGC ホットケーキミックス 600g

ワンポイントメモ

クラフティ タルト型に生地を敷いて中に果物を並べて卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げるフランスのリムーザン地方の伝統菓子です。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています