Kitchen365 by ふれ愛交差点。

和風ガーリックライス

Recipes for everyone!

2014年5月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    571 kcal

  • 塩分

    2.6 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
14.4 g 21 g 糖質 75.9 g 食物繊維 1.1 g 171 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
14.4 g 21 g 171 mg
炭水化物
糖質 75.9 g 食物繊維 1.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • ごはん400g
  • にんにく2片
  • ベーコン2枚
  • プロセスチーズ50g
  • 三つ葉1/3束
  • 〔A〕しょうゆ小さじ2
  • 〔A〕鶏がらスープ(顆粒)小さじ1
  • サラダ油大さじ1
材料・調理の目安

作り方

  • 1三つ葉は2cm幅に、ベーコン、チーズはさいの目切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  • 2熱したフライパンに油を入れ、にんにくの香りが出るまで弱火でじっくり加熱する。
  • 32にベーコンを入れて強火で炒め、全体にこんがりと色がついたら、ごはん、チーズ、三つ葉、Aを順に入れてさらに炒め合わせ、器に盛る。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています