弁当の日
ベーコンエッグチーズサンド
2014年3月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー524 kcal
塩分2.6 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21.3 g | 34.3 g | 糖質 | 29.1 g | 食物繊維 | 2.3 g | 181 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 21.3 g | 34.3 g | 181 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 29.1 g | 食物繊維 | 2.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
作り方
- 1耐熱容器にラップを敷き、半分に切ったベーコン２切れ、細切りのキャベツの順におき、その上から卵を落とし、つまようじで黄身に穴をあける。上から残りのベーコンをのせてラップをふんわりかけ、電子レンジで約１分加熱する。
※卵の火の通りが不十分な場合はさらに加熱をしてください - 2パン１枚の片面にバターを塗り、チーズ、１の順にのせ、塩、こしょうしてマヨネーズを絞り、もう１枚のパンをのせる。
- 3ラップで包んで約１０分おき（時間外）、なじんだら耳を切り落として半分に切る。
ワンポイントメモ
黄身に穴をあけないと電子レンジの中で破裂するので必ずあけましょう！
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています