Kitchen365 by ふれ愛交差点。

さくらの日にお花見弁当

さくらのいなり寿司

Recipes for everyone!

2014年3月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    561 kcal

  • 塩分

    3.8 g

  • 調理時間

    0 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
76.8 g 67.9 g 糖質 99.8 g 食物繊維 2.2 g 168 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
76.8 g 67.9 g 168 mg
炭水化物
糖質 99.8 g 食物繊維 2.2 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 寿司めし400g
  • いなり揚げ(市販)6枚
  • さやいんげん6本
  • 昆布の佃煮20g
  • 粉チーズ大さじ1
  • 桜えび(乾燥)10g
  • コーン(粒)大さじ3
材料・調理の目安

作り方

  • 1さやいんげんはヘタと筋を取ってゆで、斜め薄切りにする。
  • 2寿司めしに昆布の佃煮、粉チーズを混ぜて6等分にし、いなり揚げに詰める。揚げの端は折り込み、ごはんを平らにならす。
  • 32のごはんの上に桜えび、1、コーンを彩りよくのせる。

レシピに使われている商品

  • ショッパーズプライスいなり揚げ 4枚×4パック / CGC しそ昆布110g

ワンポイントメモ

3×9(さくら)=27の語呂合せと、七十二候の「桜始開」が重なる時期であることから3/27を「さくらの日」と制定したそうです。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています