Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ママ会クリスマスに

カナッペ5種

Recipes for everyone!

2013年12月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    168 kcal

  • 塩分

    1.2 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
10.5 g 9.6 g 糖質 8.8 g 食物繊維 0.7 g 56 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
10.5 g 9.6 g 56 mg
炭水化物
糖質 8.8 g 食物繊維 0.7 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2~3人分(10個分))

  • クラッカー(四角)6枚
  • クラッカー(丸)4枚
  • サラダえび2尾
  • アボカド(薄切り)1/8個分
  • マヨネーズ適量
  • クリームチーズ(室温に戻す)大さじ1
  • キウイフルーツ10g
  • いちご2個
  • はちみつ適量
  • サーモン(刺身用)2切れ
  • ポテトサラダ(惣菜)大さじ1
  • いくら適量
  • イタリアンドレッシング(市販)小さじ1
  • カマンベールチーズ1/6個
  • 生ハム2枚
  • グリーンカール適量
  • 焼豚(市販)10g
  • きゅうり(小口切り)少々
  • 白髪ねぎ5cm分
  • 粗挽き黒こしょう適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1【1】クラッカー(四角)2枚にアボカド、えびを等分にのせてマヨネーズを絞る。
  • 2【2】クラッカー(丸)2枚にクリームチーズを等分に塗り、食べやすく切ったキウイ、いちごをのせてはちみつをかける。
  • 3※お好みでミントの葉を飾る。
  • 4【3】サーモンにドレッシングをサッとからめ、ポテトサラダをのせて花束のように巻き、クラッカー(四角)2枚にそれぞれのせていくらを飾る。
  • 5※お好みでチャービルを添える。
  • 6【4】クラッカー(丸)2枚にグリーンカール、薄い扇形に切ったチーズ、端を約2cm切り、残りの中央に巻いてリボンの形にした生ハムを等分にのせる。
  • 7【5】クラッカー(四角)2枚にきゅうり、薄切りの焼豚、白髪ねぎを等分にのせ、粗挽き黒こしょうをふる。

レシピに使われている商品

  • CGC ソルティンクラッカー 9枚入×6パック

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています