お餅を簡単アレンジ
いろいろ焼き餅 １甘辛きな粉餅 ２マヨネーズ餅 ３ココア汁粉
2013年12月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー607 kcal
塩分2 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.4 g | 13.7 g | 糖質 | 96.6 g | 食物繊維 | 3.6 g | 251 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 17.4 g | 13.7 g | 251 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 96.6 g | 食物繊維 | 3.6 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 切り餅６個
- きな粉大さじ２
- 〔Ａ〕味噌大さじ１
- 〔Ａ〕砂糖大さじ２
- マヨネーズ大さじ１／２
- ミックスチーズ４０ｇ
- のり（全形）適量
- ミルクココア２０ｇ
- 牛乳１２０ｍｌ
作り方
- 1餅をオーブントースターで４～５分焼く。
- 2【１】耐熱容器にＡを合わせてラップをし、電子レンジで約２０秒加熱する。１の２個にからめ、きな粉をかける。
- 3【２】１の２個を縦半分に切ってマヨネーズを塗り、チーズを等分にのせて、さらに約１分焼き、のりを巻く。
- 4【３】牛乳を温めてココアを混ぜ、１の２個を横半分に切って、共に器に等分に盛る。
- 5※お好みでシナモンをふる。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています