Kitchen365 by ふれ愛交差点。

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かんたんもう一品

さばときのこの炊き込みごはん

Recipes for everyone!

2013年11月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値／１人分

  • エネルギー

    600 kcal

  • 塩分

    3.7 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
29.3 g 11.8 g 糖質 87.6 g 食物繊維 3.9 g 256 mg

※エネルギー・塩分は１人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
29.3 g 11.8 g 256 mg
炭水化物
糖質 87.6 g 食物繊維 3.9 g

※エネルギー・塩分は１人分の値です

材料（２人分）

  • 米１と１／２合
  • しめじ（ほぐす）１パック（１００ｇ）分
  • しいたけ（薄切り）４枚分
  • しょうが（細切り）１／２片分
  • さば水煮（缶詰）１缶（１９０ｇ）
  • 塩小さじ１
  • 水２７０ｍｌ
材料・調理の目安

作り方

  • 1米は研いでざるに上げ、約３０分おく（時間外）。
  • 2炊飯器に１、材料をすべて入れて普通に炊く。
  • 3※お好みで細ねぎの小口切りをふる。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています
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