とろとろチーズがおいしい
チーズハンバーグのトマト煮込み
2013年11月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー416 kcal
塩分2.2 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.4 g | 27.7 g | 糖質 | 8.8 g | 食物繊維 | 3.8 g | 153 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 28.4 g | 27.7 g | 153 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 8.8 g | 食物繊維 | 3.8 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 〔Ａ〕合いびき肉２００ｇ
- 〔Ａ〕たまねぎ（みじん切り）１／４個分
- 〔Ａ〕卵１／２個
- 〔Ａ〕パン粉、牛乳各大さじ２
- とろけるスライス２枚
- カットトマト（缶詰）１／２缶（２００ｇ）
- ブロッコリー５０ｇ
- しめじ１／２パック（５０ｇ）
- 塩、こしょう各適量
- コンソメスープ（液体）１／２カップ
- オリーブ油大さじ１
作り方
- 1ボウルにＡ、塩、こしょうを混ぜ合せてたねを作る。とろけるスライスは１枚を４等分して重ねたものを２つ作り、それを芯にしてたねで包み、ハンバーグを２個作る。
- 2熱したフライパンにオリーブ油を入れて１の両面を中火で３～４分焼く。小房に分けたブロッコリー、しめじ、トマト、コンソメスープの順に入れてふたをして約７分煮て、塩、こしょうをふる。
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ スライスチーズ８枚入 ／ ＣＧＣ とろけるスライス８枚入
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています