コクのあるソースでいただく
鮭のホイル焼き チーズきのこソース
2013年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー253 kcal
塩分1.5 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.1 g | 15 g | 糖質 | 5.1 g | 食物繊維 | 2.5 g | 117 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 23.1 g | 15 g | 117 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 5.1 g | 食物繊維 | 2.5 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 生鮭（切身）２切れ
- ミックスチーズ３０ｇ
- しめじ、えのきだけ各１／２パック（５０ｇ）
- たまねぎ１／４個
- 塩、こしょう各少々
- シーザーサラダドレッシング（市販）大さじ３
- パセリ（みじん切り）適量
作り方
- 1鮭は塩、こしょうをふる。しめじ、えのきは根元を落としてほぐす。たまねぎは薄切りにする。
- 2アルミ箔に１のきのことたまねぎを広げて鮭をのせ、ドレッシング大さじ２をかけてチーズをのせる。
- 3オーブントースターで７～８分焼き、残りのドレッシングをかけ、パセリをちらす。
- 4※途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせてください。
- 5※〈献立〉ブロッコリーとミニトマトのサラダ、とうもろこしのコンソメスープ
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ シーザードレッシング２００ｍｌ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています