夏に合うさっぱり味
梅しそチーズのチキンロール
2013年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー236 kcal
塩分1.5 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18.4 g | 16 g | 糖質 | 1.7 g | 食物繊維 | 0.3 g | 57 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 18.4 g | 16 g | 57 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 1.7 g | 食物繊維 | 0.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
作り方
- 1梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて味噌と混ぜる。みょうがは縦半分に切り、チーズは５ｍｍ角の棒状に切る。
- 2みょうがは縦半分に切り、チーズは５ｍｍ角の棒状に切る。
- 3鶏肉は皮目にフォークを数カ所突き刺し、全体に塩、こしょうをふる。皮を下にしておき、１を塗って青じそと２をのせる。手前から巻き込み、巻き終わりをつまようじで止める。ラップでしっかり包み、電子レンジで１０～１２分加熱する。
- 4あら熱を取り、ラップをはずしてつまようじを抜き、食べやすい厚さに切る。お好みでポン酢しょうゆをかけていただく。
- 5※〈献立〉もやしとほうれん草のおひたし、キャベツとすりごまの味噌汁
レシピに使われている商品
- ＣＧＣＱＢＢ ベビーチーズ ８コ入
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています