Kitchen365 by ふれ愛交差点。

とろとろ卵とから揚げがマッチ

簡単親子丼

Recipes for everyone!

2013年6月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    571 kcal

  • 塩分

    2.8 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
25.4 g 12.2 g 糖質 82.9 g 食物繊維 0.9 g 43 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
25.4 g 12.2 g 43 mg
炭水化物
糖質 82.9 g 食物繊維 0.9 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 鶏のから揚げ6個
  • 2個
  • ごはん400g
  • 〔A〕麺つゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ2
  • 〔A〕水大さじ6
材料・調理の目安

作り方

  • 1合わせたAをフライパンに入れ、2cm角に切ったから揚げを入れてサッと煮る。
  • 21に溶いた卵をまわし入れ、30秒ほど煮て火を止める。器に盛ったごはんの上にかける。
  • 3※冷凍食品を使用する場合はパッケージに記載されている通りに電子レンジであたためてから煮てください。

レシピに使われている商品

  • CGC 和風ももから揚げ(惣菜) / CGC 若鶏のから揚げ(冷凍食品)

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています