Kitchen365 by ふれ愛交差点。

レンジで簡単

まるごとピーマンの肉詰め

Recipes for everyone!

2013年6月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    352 kcal

  • 塩分

    1.6 g

  • 調理時間

    15 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
25.1 g 20.9 g 糖質 11.5 g 食物繊維 2.7 g 154 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
25.1 g 20.9 g 154 mg
炭水化物
糖質 11.5 g 食物繊維 2.7 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • ピーマン(緑)4個
  • ピーマン(赤)2個
  • 合いびき肉200g
  • たまねぎ1/2個
  • スライスチーズ2枚
  • 焼肉のたれ(市販)大さじ2
材料・調理の目安

作り方

  • 1ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、焼肉のたれを混ぜ合わせる。
  • 2ピーマンの上部を切り落とし、ヘタと種を取り除く。立ちやすくするため、下部を少し切り落とす。
  • 32に1を詰め、耐熱ボウルに縦に並べて、ふんわりとラップをして電子レンジで8分加熱する。
  • 41枚を3等分にしたスライスチーズをピーマンの上にのせ、ラップをしてさらに30秒加熱する。
  • 5※縦半分に切って、お好みの型で抜いたハム、チーズ、トマトケチャップ(材料外)などでデコレーションしてください。 
  • 6※〈献立〉トマトサラダ、キャベツのコンソメスープ

レシピに使われている商品

  • CGC スライスチーズ 8枚入 / CGC とろけるスライス 8枚入

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています