Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ベビーチーズの日に 麺つゆで簡単

チーズとオクラの牛肉巻き

Recipes for everyone!

2013年6月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    279 kcal

  • 塩分

    2.4 g

  • 調理時間

    15 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
23.9 g 17 g 糖質 4.2 g 食物繊維 1.2 g 216 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
23.9 g 17 g 216 mg
炭水化物
糖質 4.2 g 食物繊維 1.2 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • ベビーチーズ3個
  • オクラ6本
  • 牛もも肉(薄切り)150g
  • 麺つゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ2
  • サラダ油適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1チーズは棒状に切る。オクラはガクを取る。
  • 2牛肉を広げ、1をのせて巻く。
  • 3熱したフライパンに油を入れ、2の巻き終わりを下にして中火で焼き、全体に焼き色がついたら麺つゆを加えてからめ、煮詰まったら火を止める。お好みで切って器に盛る。
  • 4※〈献立〉レタスとじゃこの煮びたし、なすとみょうがの味噌汁

レシピに使われている商品

  • CGC-QBB ベビーチーズ 8コ入

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています