お好みの割り方で楽しめる
ミックスフルーツビネガー

2013年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/
エネルギー
0 kcal
塩分
0 g
調理時間
10 分+
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
0 g | 0 g | 糖質 | 0 g | 食物繊維 | 0 g | 0 mg |
※エネルギー・塩分はの値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
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0 g | 0 g | 0 mg |
炭水化物 | |||
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糖質 | 0 g | 食物繊維 | 0 g |
※エネルギー・塩分はの値です
材料(1リットルの容器1本分)
- キウイフルーツ1個
- オレンジ1個
- グレープフルーツ1個
- はちみつ100ml
- グラニュー糖150g
- 黒酢200ml
- 【ミックスフルーツ豆乳】-
- ミックスフルーツビネガー50ml
- 豆乳200ml
- 【ミックスフルーツスカッシュ】-
- ミックスフルーツビネガー50ml
- 炭酸水200ml
作り方
- 1キウイは洗って皮をむき、5mm幅の輪切りに、オレンジ、グレープフルーツは皮をむいて房から出す。
- 2熱湯消毒した保存瓶に1、はちみつ、グラニュー糖を入れて黒酢を注ぎ入れる。
- 3時々瓶をふり、冷蔵庫に2~3日おく(時間外)。果物は2週間ほどで取り出す。
- 4お好みで水、炭酸水、牛乳、豆乳などで割る。
- 5※2~3日後からいただけます。 冷蔵庫で約1カ月保存できます。
- 6※取り出した果物は、ヨーグルトやアイスにかけてもおいしくいただけます。
レシピに使われている商品
- CGC 純玄米黒酢 500ml
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています