サッと炒めて出来上がり
いかの唐揚げの中華炒め
2013年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー248 kcal
塩分1.7 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16.1 g | 13.1 g | 糖質 | 11.7 g | 食物繊維 | 2.3 g | 38 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 16.1 g | 13.1 g | 38 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 11.7 g | 食物繊維 | 2.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- いかのから揚げ（惣菜）２００ｇ
- 枝豆（冷凍食品）１２０ｇ
- パプリカ（赤）１／４個
- にんにく しょうが各１／２片
- 〔Ａ〕和風ドレッシング（市販）大さじ１
- 〔Ａ〕オイスターソース小さじ１
- ごま油大さじ１
作り方
- 1枝豆は流水で解凍して、さやから出す。パプリカは１ｃｍ角に、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 2フライパンにごま油を入れ、にんにく、しょうがを加えて弱火で炒める。香りが出たら残りの１、いかのから揚げを加えてさらに炒める。
- 3合わせたＡを加えて味をととのえる。
- 4※〈献立〉春雨サラダ、チンゲン菜のスープ
レシピに使われている商品
- いか から揚げ（惣菜） ／ ショッパーズプライス 塩味付きえだまめ ４００ｇ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています