お子さまが喜ぶ
ハンバーグケーキ
2013年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー650 kcal
塩分1.7 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 39.5 g | 36.7 g | 糖質 | 34.1 g | 食物繊維 | 2.6 g | 184 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 39.5 g | 36.7 g | 184 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 34.1 g | 食物繊維 | 2.6 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 合いびき肉３００ｇ
- ミックスベジタブル（冷凍食品）３０ｇ
- じゃがいも３個
- スライスチーズ２枚
- ミニトマト４個
- 〔Ａ〕溶き卵１／２個分
- 〔Ａ〕パン粉１／３カップ
- 〔Ａ〕塩、こしょう各少々
- 〔Ｂ〕牛乳１／４カップ
- 〔Ｂ〕塩、こしょう各少々
- サラダ油大さじ１
作り方
- 1ボウルにひき肉、解凍したミックスベジタブル、Ａを順に入れてよく混ぜ、２等分して直径１５～１８ｃｍ丸く成形する。
- 2熱したフライパンに油を入れ、強火で１の両面を２～３分ずつ焼き、ふたをして中火で１０分ほど焼く。
- 3じゃがいもは４等分に切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで５分加熱して皮をむく。つぶしてＢを順に加えて混ぜる。
- 4２でスライスチーズをはさんで器に盛り、手で丸めた３、ヘタを取って縦４等分に切ったミニトマトを飾る。
- 5※〈献立〉にんじんのグラッセ、ブロッコリーのスープ
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ スライスチーズ ８枚入 ／ ＣＧＣ とろけるチーズ ８枚入
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています