さっぱりといただく
わかめとひじきの和風サラダ
2013年4月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー70 kcal
塩分2.2 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.2 g | 0.5 g | 糖質 | 8.3 g | 食物繊維 | 5.3 g | 161 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 6.2 g | 0.5 g | 161 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 8.3 g | 食物繊維 | 5.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- カットわかめ５ｇ
- ひじき（缶詰）５０ｇ
- しらす干し２５ｇ
- 新たまねぎ１／２個
- レタス２枚
- トマト１／２個
- 三つ葉２５ｇ
- かつお節適量
- 和風ドレッシング（市販）大さじ３
作り方
- 1カットわかめは水で戻し、水けをきる。たまねぎは薄切りにし、レタスは手でちぎる。三つ葉はざく切りにする。
- 2器に薄切りにしたトマトを並べ、１、ひじきを合わせて盛り、しらす干し、かつお節をのせる。ドレッシングをかけていただく。
- 3※〈献立〉半熟卵のかにかまあんかけ、豆ごはん
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ自然のあしあと 釜揚げしらす ４５ｇ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています