Kitchen365 by ふれ愛交差点。

きのこの風味もある

さといものチーズおやき

Recipes for everyone!

2012年9月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1個分

  • エネルギー

    141 kcal

  • 塩分

    0.6 g

  • 調理時間

    15 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
4.5 g 7.2 g 糖質 12.5 g 食物繊維 1.9 g 71 mg

※エネルギー・塩分は1個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
4.5 g 7.2 g 71 mg
炭水化物
糖質 12.5 g 食物繊維 1.9 g

※エネルギー・塩分は1個分の値です

材料(4個分)

  • さといも300g
  • とろけるスライスチーズ2枚
  • ベーコン2枚
  • しめじ20g
  • 桜えび大さじ1
  • 片栗粉大さじ2
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • サラダ油大さじ1
材料・調理の目安

作り方

  • 1さといもは皮つきのまま耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱し、熱いうちに皮をむく。
  • 21をストックバッグに入れて手でもみながらつぶし、ちぎったチーズ、ベーコン、石づきを取って粗いみじん切りにしたしめじ、桜えび、片栗粉を加えてよく混ぜる。4等分にして小判型に形をととのえる。
  • 3熱したフライパンに油を入れ、2の両面を中火で3分ずつ焼き、仕上げにポン酢しょうゆを回しかける。器に盛る。
  • 4※<こんだて> さばの煮物、春菊の和え物

レシピに使われている商品

  • CGC とろけるスライス 8枚入

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています