【1】ウインナーと野菜のレンジ蒸し 【2】ごはん 【3】もやしと麩の味噌汁

2012年9月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/1人分
エネルギー
560 kcal
塩分
2.6 g
調理時間
10 分
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
15 g | 12.8 g | 糖質 | 89.7 g | 食物繊維 | 4 g | 42 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
---|---|---|
15 g | 12.8 g | 42 mg |
炭水化物 | |||
---|---|---|---|
糖質 | 89.7 g | 食物繊維 | 4 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料(2人分)
- 【1】ウインナーと野菜のレンジ蒸し-
- ウインナソーセージ80g
- じゃがいも100g
- にんじん30g
- ブロッコリー50g
- 塩、こしょう各少々
- トマトケチャップ大さじ1
- 【2】ごはん-
- 【3】もやしと麩の味噌汁-
作り方
- 1じゃがいもは3mmの厚さのいちょう切りにして、水にさらす。にんじんは半月切りにする。
- 2ウインナーは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 3耐熱皿に1を入れ、塩、こしょうをふり、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
- 43に2をのせ、再び電子レンジで1分40秒加熱し、トマトケチャップをかける。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています