夏の節分に
えび＆ツナのわさびマヨ中巻き
2012年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー577 kcal
塩分2.1 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14.5 g | 21.2 g | 糖質 | 78 g | 食物繊維 | 3.5 g | 45 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 14.5 g | 21.2 g | 45 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 78 g | 食物繊維 | 3.5 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 寿司めし４００ｇ
- サラダえび３尾
- ツナ（缶詰）５０ｇ
- アボカド１／２個
- 青じそ３枚
- きゅうり３０ｇ
- レタス２枚
- のり２枚
- 〔Ａ〕マヨネーズ４０ｇ
- 〔Ａ〕わさび１０ｇ
- 〔Ａ〕しょうゆ大さじ１／２
作り方
- 1合わせたＡの半量に汁けをきったツナを混ぜる。
- 2残りのＡに種を除いて細かく切ったアボカドを混ぜ、ペースト状にする。
- 3１本はのりに寿司めしを広げ、青じそ、せん切りにしたきゅうり、１を手前にのせて巻く。
- 4もう１本はのりに寿司めしを広げ、レタス、２、えびを手前にのせて巻く。
- 5※＜こんだて＞ ささみの梅肉和え、豆腐とオクラの赤だし
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ自然のあしあと サラダえび ／ ＣＧＣはごろも シーチキン Ｎｅｗマイルド ８０ｇ×３缶パック
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています