味つけはドレッシングで簡単に
海鮮冷やし中華
2012年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー521 kcal
塩分3 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22.6 g | 16.8 g | 糖質 | 61.9 g | 食物繊維 | 5.1 g | 71 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 22.6 g | 16.8 g | 71 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 61.9 g | 食物繊維 | 5.1 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 中華蒸し麺２玉
- シーフードミックス（冷凍食品）１５０ｇ
- オクラ４本
- きゅうり６０ｇ
- トマト１／２個
- しば漬け３０ｇ
- 〔Ａ〕和風ドレッシング（市販）大さじ４
- 〔Ａ〕ごま油小さじ１
- いりごま（白）適量
作り方
- 1鍋で解凍したシーフードミックスを１分ゆで、オクラ、麺を加えさらに１分ほどゆでる。ざるに上げ、冷水で洗い、水けをきる。オクラは細かく切る。
- 2きゅうりは細切りに、トマトはくし形切りにする。
- 3器に１、２、しば漬けを盛り、合わせたＡをかけ、ごまをふる。
- 4※＜こんだて＞ ゆで卵の塩麹漬け、アスパラと焼豚のレンジ炒め風
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ 和風ドレッシング ２００ｍｌ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています