レンジで作れる
簡単ビビンバ
2012年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー625 kcal
塩分3.2 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25.2 g | 16.3 g | 糖質 | 86 g | 食物繊維 | 3.4 g | 79 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 25.2 g | 16.3 g | 79 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 86 g | 食物繊維 | 3.4 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- ごはん４００ｇ
- 牛肉（薄切り）１００ｇ
- にら５０ｇ
- もやし１３０ｇ
- 白菜キムチ１００ｇ
- 温泉卵（市販）２個
- 〔Ａ〕焼肉のたれ（市販）大さじ３
- 〔Ａ〕ごま油大さじ１／２
作り方
- 1牛肉はひと口大に、にらはざく切りに、もやしは根を取る。
- 2耐熱ボウルにＡ、１を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで３～４分加熱する。
- 3器にごはんを盛り、２、キムチ、温泉卵をのせる。
- 4※＜こんだて＞ もずくとオクラのスープ、にんじんのごま和え
レシピに使われている商品
- 米国産 牛肉肩ローススライス
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています