わさびを効かせた
ピリ辛まぐろアボカド丼
2012年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー621 kcal
塩分0.6 g
調理時間5 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 g | 0 g | 糖質 | 0 g | 食物繊維 | 0 g | 0 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
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| 0 g | 0 g | 0 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 0 g | 食物繊維 | 0 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- ごはん４００ｇ
- まぐろ（刺身用さく）１５０ｇ
- アボカド１個
- きゅうり１本
- 枝豆（冷凍食品）３０ｇ
- 長ねぎ１０ｇ
- 〔Ａ〕わさび小さじ１／２
- 〔Ａ〕にんにく（すりおろし）小さじ１／２
- 〔Ａ〕しょうゆ小さじ１／２
- 〔Ａ〕マヨネーズ大さじ２
作り方
- 1アボカド、きゅうりは１ｃｍの角切りにする。枝豆は流水解凍してさやから出す。
- 2ボウルでＡ、１を混ぜる。
- 3器にごはんを盛り、角切りにしたまぐろ、２、せん切りにした長ねぎをのせる。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています