作り方

• 1【１】昆布チーズとごまたらこおにぎり
• 2Ａ、半量のごはんを混ぜて俵型にして、のりを巻く。
• 3Ｂ、残りのごはんを混ぜ、丸いおにぎりを作り、手で桜の花びらの形にととのえる。花びらの形に切ったハムを飾る。
• 4【２】ひとくち味噌串かつ
• 5半分に切った豚肉に、半分に切った青じそを巻き、つまようじで止め、Ａを順につける。
• 6熱したフライパンに油を入れ、１を揚げるように焼く。合わせたＢをかける。
• 7【３】グリーンピースの卵焼き
• 8ボウルで卵、Ａをよく混ぜ、グリーンピースを加えてさらに混ぜる。
• 9小さい耐熱容器に１を入れ、ラップをせずに電子レンジで１分加熱し、取り出して混ぜ、さらに１分加熱する。
• 10【４】春雨サラダ　
• 11耐熱皿に分量の水、春雨、キャベツを入れ、ラップをして電子レンジで５分加熱する。流水で洗い、水けをきる。
• 12ボウルで１、合わせたＡ、ほぐしたかにかまぼこを混ぜる。ハムは巻き、花に見立てる。