Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ホワイトデーのディナーに

明太ごまドレパスタ&コールスロープレート

Recipes for everyone!

2012年3月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    524 kcal

  • 塩分

    2.7 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
19.7 g 11.4 g 糖質 78.3 g 食物繊維 4.3 g 58 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
19.7 g 11.4 g 58 mg
炭水化物
糖質 78.3 g 食物繊維 4.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • スパゲッティ200g
  • 春キャベツ150g
  • 明太子40g
  • ミニトマト4個
  • ごまドレッシング(市販)大さじ4
  • 〔A〕マヨネーズ大さじ1
  • 〔A〕レモン汁小さじ1
材料・調理の目安

作り方

  • 1キャベツは2/3量をざく切りに、残りはせん切りにする。
  • 2熱湯2リットルに塩大さじ1と1/3(材料外)を加えてスパゲッティをゆで、1のざく切りにしたキャベツをゆで上がる1分前に加えてゆでて、ざるに上げ、水けをきる。
  • 3ボウルで薄皮を除いてほぐした明太子、ドレッシングを混ぜ合わせ、2を加えて和える。
  • 4別のボウルで半分に切ったミニトマト、1のせん切りにしたキャベツ、合わせたAを混ぜ合わせ、器に3と盛る。
  • 5※<こんだて> じゃがいもとベーコンのソテー、きのこと絹さやのスープ

レシピに使われている商品

  • ひとくち明太子 / アントニオ デ ニーロ スパゲッティ 500g

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています