Kitchen365 by ふれ愛交差点。

かんたんスイーツ

豆乳紅茶クッキー

Recipes for everyone!

2011年6月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/5枚分

  • エネルギー

    246 kcal

  • 塩分

    0 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
2.2 g 10.6 g 糖質 34.6 g 食物繊維 0.4 g 6 mg

※エネルギー・塩分は5枚分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
2.2 g 10.6 g 6 mg
炭水化物
糖質 34.6 g 食物繊維 0.4 g

※エネルギー・塩分は5枚分の値です

材料(10枚分)

  • 豆乳(無調整)15ml
  • 紅茶(ティーパック)1袋
  • 強力粉大さじ3
  • 〔A〕砂糖50g
  • 〔A〕サラダ油20ml
材料・調理の目安

作り方

  • 1ボウルでAを混ぜ、ふるった強力粉を加え、生地がしっとりするまでよく混ぜる。
  • 21に豆乳、ティーパックから出した茶葉を少しずつ加え、耳たぶより少しやわらかくなるまで混ぜる。
  • 32を10等分に分け、厚さを7mmほどにする。
  • 4天板にアルミ箔を敷き、3を並べてオーブントースターで10分焼く。

レシピに使われている商品

  • CGC 成分無調整豆乳(国産大豆使用) 1000ml

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています