Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ケークサレ

Recipes for everyone!

2011年4月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1/10本分

  • エネルギー

    179 kcal

  • 塩分

    0.6 g

  • 調理時間

    50 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
6.8 g 11.9 g 糖質 9.4 g 食物繊維 0.9 g 95 mg

※エネルギー・塩分は1/10本分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
6.8 g 11.9 g 95 mg
炭水化物
糖質 9.4 g 食物繊維 0.9 g

※エネルギー・塩分は1/10本分の値です

材料(縦20cm×横8cm×高さ6cm型 1本分)

  • たまねぎ100g
  • キャベツ1/4個
  • ベーコン40g
  • スライスチーズ100g
  • ツナ(缶詰)80g
  • 〔A〕卵2個
  • 〔A〕牛乳50ml
  • 〔A〕オリーブ油70ml
  • 〔B〕小麦粉100g
  • 〔B〕ベーキングパウダー小さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1ボウルでAをよく混ぜる。たまねぎはみじん切りに、キャベツはざく切りに、ベーコンは1cm幅に、スライスチーズは細かくちぎる。
  • 2別のボウルにふるったBを入れ、塩、こしょうを加える。
  • 32に1、油をきったツナを加えてよく混ぜ、耐熱容器に入れて180℃のオーブンで30~40分加熱する。
  • 4※表面がこげそうになったらアルミ箔をかぶせる。
  • 5※途中で竹串を刺して生地がつかなくなるまで加熱する。

ワンポイントメモ

チーズが味のベースになったお惣菜ケーキが巷で大人気!おやつはもちろん、お酒のおともにもぴったりです。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています