ケークサレ

2011年4月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/1/10本分
エネルギー
179 kcal
塩分
0.6 g
調理時間
50 分
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
6.8 g | 11.9 g | 糖質 | 9.4 g | 食物繊維 | 0.9 g | 95 mg |
※エネルギー・塩分は1/10本分の値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
---|---|---|
6.8 g | 11.9 g | 95 mg |
炭水化物 | |||
---|---|---|---|
糖質 | 9.4 g | 食物繊維 | 0.9 g |
※エネルギー・塩分は1/10本分の値です
材料(縦20cm×横8cm×高さ6cm型 1本分)
- たまねぎ100g
- キャベツ1/4個
- ベーコン40g
- スライスチーズ100g
- ツナ(缶詰)80g
- 〔A〕卵2個
- 〔A〕牛乳50ml
- 〔A〕オリーブ油70ml
- 〔B〕小麦粉100g
- 〔B〕ベーキングパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう適量
作り方
- 1ボウルでAをよく混ぜる。たまねぎはみじん切りに、キャベツはざく切りに、ベーコンは1cm幅に、スライスチーズは細かくちぎる。
- 2別のボウルにふるったBを入れ、塩、こしょうを加える。
- 32に1、油をきったツナを加えてよく混ぜ、耐熱容器に入れて180℃のオーブンで30~40分加熱する。
- 4※表面がこげそうになったらアルミ箔をかぶせる。
- 5※途中で竹串を刺して生地がつかなくなるまで加熱する。
ワンポイントメモ
チーズが味のベースになったお惣菜ケーキが巷で大人気!おやつはもちろん、お酒のおともにもぴったりです。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています