Kitchen365 by ふれ愛交差点。

パックごはんで作ると、モチモチした食感に

肉巻きおにぎり

Recipes for everyone!

2019年9月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    371 kcal

  • 塩分

    1.4 g

  • 調理時間

    15 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 14.9 g
脂質 13.9 g
炭水化物 糖質 39.8 g
食物繊維 0.6 g
カルシウム 12 mg

材料(2人分)

  • パックごはん1個(180g)
  • 豚ロース肉(薄切り)6枚
  • サラダ油小さじ1
  • 〔A〕酒、みりん、しょうゆ各大さじ1
  • 七味唐辛子(お好みで)適量
  • ミニトマト(半分に切る)適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1ごはんは温めずにパックの中で6等分に割る。豚肉を1枚ずつ広げ、ごはんを1つずつのせて包む(ごはんがくずれないようにそっと扱う)。
  • 2フライパンに油を入れ、1の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。片面を1~2分焼いたら返して1分焼き、ふたをして弱火でさらに2分焼く。
  • 3ペーパータオルで余分な油をふき、Aを回し入れ、火を強めて照りが出るまでからめる。器に盛り、お好みで七味唐辛子をふり、ミニトマトを添える。

レシピに使われている商品

  • ショッパーズプライス おいしいごはん 5食パック

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています