Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ピリッと辛い味つけは新たなおいしさ!

韓国風ナポリタン

Recipes for everyone!

2019年6月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1/3量

  • エネルギー

    504 kcal

  • 塩分

    2.4 g

  • 調理時間

    20 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
18.4 g 18.2 g 糖質 58.7 g 食物繊維 4.2 g 25 mg

※エネルギー・塩分は1/3量の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
18.4 g 18.2 g 25 mg
炭水化物
糖質 58.7 g 食物繊維 4.2 g

※エネルギー・塩分は1/3量の値です

材料(2~3人分)

  • スパゲッティ200g
  • 牛肉(切り落とし)150g
  • たまねぎ1/4個
  • ピーマン2個
  • マッシュルーム(水煮・スライス)40g
  • 塩、こしょう各少々
  • サラダ油適量
  • 〔A〕トマトケチャップ大さじ3
  • 〔A〕水大さじ2
  • 〔A〕コチュジャン大さじ1/2
  • 〔A〕塩少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1鍋に湯2lを沸かして塩大さじ1(材料外)を入れ、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。ざるに上げて油少々をからめる(お好みで30分ほどおいてふやけさせても。時間外)。
  • 2牛肉は塩、こしょうをふる。たまねぎは幅5㎜の薄切りにする。ピーマンは横に幅5mmに切る。
  • 3フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、たまねぎ、マッシュルームを加え、さらに1分ほど炒める。
  • 4スパゲッティとピーマンを加えて炒め合わせ、Aを順に加えて全体になじむまで炒める。

レシピに使われている商品

  • CGC 早ゆでスパゲッティ

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています