Kitchen365 by ふれ愛交差点。

カラフルドライカレー

Recipes for everyone!

2019年4月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    735 kcal

  • 塩分

    2.6 g

  • 調理時間

    15 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 25.6 g
脂質 30.6 g
炭水化物 糖質 80.5 g
食物繊維 4.3 g
カルシウム 58 mg

材料(2人分)

  • パックごはん2個(360g)
  • 合いびき肉200g
  • ブロッコリーパックごはん1/3株
  • パプリカ(赤)1/2個
  • たまねぎ(みじん切り)1/2個
  • カレールウ2かけ(40g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 1/4カップ
  • 少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1ブロッコリーは粗く刻む。パプリカは1cm四方に切る。カレールウは刻む。
  • 2フライパンに油を中火で熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉、ブロッコリー、パプリカを加え、パラパラになるまで炒める。カレールウ、材料の水を加え、炒めながら2分ほど煮る。
  • 3パックごはんを温めずにそのまま加えてほぐし、炒め合わせる。塩で味をととのえる。

レシピに使われている商品

  • ショッパーズプライス おいしいごはん 5個パック

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています