Kitchen365 by ふれ愛交差点。

暑くても火を使わずにできるメニューです

ピーマンとツナ、厚揚げのレンジ煮

Recipes for everyone!

2018年7月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    250 kcal

  • 塩分

    1.4 g

  • 調理時間

    10 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
16.5 g 17.3 g 糖質 5 g 食物繊維 2.3 g 193 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
16.5 g 17.3 g 193 mg
炭水化物
糖質 5 g 食物繊維 2.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 厚揚げ1枚
  • ツナ(缶詰・チャンクタイプ)1缶
  • ピーマン3個
  • 麺つゆ(ストレート)大さじ4
  • しょうが(せん切り)1かけ分
材料・調理の目安

作り方

  • 1ピーマンは縦4等分に切る。厚揚げはペーパータオルで油分を取り、食べやすい大きさに切る。
  • 2耐熱のボウルに厚揚げ、ピーマン、ツナを汁ごと入れ、麺つゆを加える。全体に大きく混ぜ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで4分加熱する。
  • 3取り出して全体を混ぜ、しょうがを加える。もう一度ラップをかけて、電子レンジで2分加熱する。ラップをはずしてひと混ぜし、冷まして味をしみ込ませる(時間外)。

レシピに使われている商品

  • CGC ライトツナチャンク(まぐろ)オイル不使用

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています