Kitchen365 by ふれ愛交差点。

水きりヨーグルトがクリーミー

ヨーグルトジャムトースト

Recipes for everyone!

2023年4月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信 初江さん

栄養成分値/1枚分

  • エネルギー

    309 kcal

  • 塩分

    0.8 g

  • 調理時間

    10 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
9.3 g 5.5 g 糖質 54.1 g 食物繊維 2.5 g 140 mg

※エネルギー・塩分は1枚分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
9.3 g 5.5 g 140 mg
炭水化物
糖質 54.1 g 食物繊維 2.5 g

※エネルギー・塩分は1枚分の値です

材料(4 枚分)

  • プレーンヨーグルト(無糖)1パック(400g)
  • ミックスベリー(冷凍)1袋(150g)
  • 砂糖80g
  • 食パン(6枚切り)4枚
  • ミント(飾り用・お好みで)適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1ざるに厚手のペーパータオルを敷いてボウルに重ね、ヨーグルトを入れて冷蔵庫に4時間~ひと晩おいて水きりをする(前日に準備・時間外)。
  • 2大きめの耐熱ボウルにミックスベリーを凍ったまま入れ、砂糖を加えて混ぜる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで5分加熱し、あら熱を取る。
  • 3食パンをトーストして半分に切り、1、2を適量ずつのせる。お好みでミントを添える。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています