チーズとキウイがよく合います
キウイとモッツァレラのフレンチサラダ
2020年10月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー335 kcal
塩分0.9 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11.7 g | 24.8 g | 糖質 | 14 g | 食物繊維 | 3.3 g | 224 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 11.7 g | 24.8 g | 224 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 14 g | 食物繊維 | 3.3 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- キウイフルーツ2個
- モッツァレラチーズ1個（100g）
- レタス小2枚
- ミニトマト（黄）5個
- ベビーリーフ20g
- アーモンド（無塩）10g
- 〔A〕たまねぎ（すりおろし）大さじ1/2
- 〔A〕オリーブ油大さじ2
- 〔A〕レモン汁大さじ1
- 〔A〕塩小さじ1/3
- 〔A〕こしょう少々
作り方
- 1キウイフルーツは幅7㎜の半月切りにする。モッツァレラチーズ、レタスはひと口大にちぎる。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。
- 2ボウルにAを混ぜ、1、ベビーリーフ、アーモンドを加えて混ぜる。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています