初夏の日和に食べたいさっぱり麺
ツナマヨきゅうりのぶっかけそば
2020年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー439 kcal
塩分2.5 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19.3 g | 11.3 g | 糖質 | 60.3 g | 食物繊維 | 5.3 g | 49 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 19.3 g | 11.3 g | 49 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 60.3 g | 食物繊維 | 5.3 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- そば（乾麺）200g
- ツナ（缶詰・オイル不使用）1缶
- きゅうり1本
- ホールコーン60g
- マヨネーズ大さじ2
- 塩小さじ1/4
- 〔A〕冷水1カップ
- 〔A〕麺つゆ（3倍濃縮タイプ）1/4カップ
作り方
- 1ツナは汁気をきってマヨネーズと混ぜる。きゅうりは小口切りにし、塩をふって10分ほどおき、水気をしぼる。
- 2そばは袋の表示通りにゆで、冷水でもみ洗いして水気をきる。
- 3器にそばを盛り、きゅうり、コーン、1のツナを盛り、Aを混ぜてかける。
レシピに使われている商品
- CGC ライトツナフレーク オイル不使用
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています