12142314材料 (2人分)豚肩ロース肉(焼肉用、またはしょうが焼き用)…150g蒸し大豆…100gパプリカ(赤)…1/2個長ねぎ…20㎝塩…少々ごま油…大さじ1砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1豚肉は2㎝四方に切り、塩をふる。パプリカは1㎝四方に切る。長ねぎは幅1㎝に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。長ねぎ、大豆、パプリカを順に加えて3〜4分、全体がなじむまで炒める。砂糖、しょうゆ、酒を加え、汁気がなくなるまで炒める。材料 (2人分)鶏もも肉…小1枚こんにゃく…1/3枚(80g)れんこん…2㎝ピーマン…1個塩…少々サラダ油…適量鶏肉はひと口大に切り、塩をふる。こんにゃくは表面に格子状に切り目を入れて4等分に切り、熱湯でゆでて水気をきる。れんこんは幅1㎝の半月切りにし、水から2分ほどゆでる。ピーマンは縦半分に切ってから横半分に切る。竹串2本に1を彩りよく刺す(2本使うと安定する)。フライパンに油を薄く引いて中火で熱し、2を並べて片面3分ずつ焼く。 練りみそ の材料を混ぜて塗る。器に盛ってリーフレタスを添え、お好みで七味唐辛子をふる。1人分363kcal塩分1.6g調理時間15分Recipe Card 1人分392kcal 塩分3.9g 調理時間25分CGC気づかうカラダ蒸し大豆CGC米こうじみそ昔の大地にんにくCGC焼肉のたれ中辛ごま油と長ねぎの風味で中華風の味付けに串に刺して香ばしく焼くと、ひと味違うおいしさに 練りみそ みそ…大さじ3 砂糖…大さじ2 水…大さじ1リーフレタス…適量七味唐辛子(お好みで)…適量おすすめCGC商品18日19日20日豚肉と蒸し大豆の中華炒め鶏肉とこんにゃくの串焼き 田楽風19月20火
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