ふれ愛交差点 2026年8月号
25/29

23マ・マー 早ゆで3分サラダマカロニ150g日清 お好み焼粉 500g日清 から揚げ粉100gさっぱりとしたひと皿から、食べごたえのあるメニューまで。気分や食欲  材料(2人分)マ・マー 早ゆで3分サラダマカロニ…80gサラダチキン…1枚(100g)トマト…1個(150g) 大葉…2枚  ぽん酢しょうゆ…大さじ2A  オリーブオイル…大さじ1作り方❶ 「マ・マー 早ゆで3分サラダマカロニ」は袋の表示通りにゆで、冷水でしめて水気をしっかりきる。❷サラダチキンは食べやすい大材料(2枚分)日清 お好み焼粉…100g 水…150㎖キャベツ(粗いみじん切り)…300g 卵…1個(50g)トマト(1㎝厚の輪切り)…2枚 豚バラ肉(薄切り)…2枚トマト(ざく切り)…1/2個分 ソース…適量作り方❶ボウルに「日清 お好み焼粉」、水を入れて泡立器で混ぜ合わせ、キャベツ、卵を入れてサックリ混ぜる。❷ホットプレート(200℃)又はフライパンを熱し、油(分量外)を薄くひいて①を丸く流す。❸中央に輪切りトマトを押さえるように置き、周りに豚肉をのせる。裏面がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返して火が通るまで焼く。❹ざく切りトマトを軽く炒め、ソースであえて③にのせる。材料(2人分)日清 から揚げ粉…1/2袋(50g)鶏手羽元…6本 揚げ油…適量  バター(有塩)…40g  はちみつ…大さじ2A  にんにく(すりおろし)…小さじ2作り方❶鶏手羽元は、骨に沿って包丁で1本切り込みを入れ、「日清 から揚げ粉」をよくまぶして、しっとりなじむまで3分間おく。❷160〜170℃に熱した油で①を5分間揚げる。❸フライパンにAを入れて中火で熱し、混ぜながら2分間加熱きさにさき、トマトは小ぶりのひと口大に切る。❸ボウルに①と②を入れ、Aを加えてあえる。器に盛り、大葉をちぎってのせる。し、ツヤが出たら、②を加えてからめる。

元のページ  ../index.html#25

このブックを見る