AB141234523181人分297kcal 塩分1.5g 調理時間20分1人分774kcal 塩分2.2g 調理時間25分昔の大地たまねぎ材料 （2人分）さば（切身）…大2切れ（300g）ゆで卵…1個白ワイン（または酒）…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々たまねぎ（みじん切り）…大さじ1マヨネーズ…大さじ1と1/2酢…小さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油…大さじ1/2レタス（ちぎる）、ミニトマト…各適量さばは半分に切り、Aをからめて10分ほどおき、汁気をふく。ゆで卵はフォークなどで粗くつぶし、Bを加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を皮目を下にして並べて2分焼く。返して弱めの中火にし、2〜3分焼く。器に盛り、レタスとミニトマトを添え、2をかける。材料 （4人分）牛肉（こま切れ）…250gなす…2本ズッキーニ…1本トマト…大1個（200g）たまねぎ…1個なすとズッキーニは幅7〜8㎜の輪切りにする。トマトはひと口大に切る。たまねぎは粗いみじん切りにする。フライパンに油大さじ3を中火で熱し、なすとズッキーニをしんなりするまで2〜3分炒め、ペーパータオルの上に取り出して油をきる。2のフライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、たまねぎを2〜3分炒める。牛肉を加えて2分ほど炒め、肉の色が変わってきたら材料の水を加え、煮立ったらアクを取る。火を止め、カレールウを加えて溶かす。再び中火にかけ、時々混ぜながらとろみがつくまで2〜3分煮る。2を戻し入れてトマトを加え、味がなじむまで2〜3分煮る。器にごはんを盛り、4をかける。ショッパーズプライス コク香るカレー 中辛Vパックロースハムショッパーズプライス天然水強炭酸水まろやかなソースで洋風にアレンジ旬野菜たっぷりの夏を味わうひと皿サラダ油…大さじ4水…600㎖カレールウ…80g温かいごはん…適量25日27日焼きさばのタルタルがけなすとトマトのビーフカレー26水27木
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