12312312341人分136kcal 塩分2.1g 調理時間10分⊕Recipe Card 1人分460kcal 塩分2.7g 調理時間30分1人分404kcal 塩分1.4g 調理時間20分CGC木熟梅 しそ漬材料 （2人分）シーフードミックス（冷凍）…150gカット野菜（キャベツ、もやし、にんじん、 ピーマンなどが入った野菜炒め用 ミックス）…250gサラダ油…大さじ1/2 水…70㎖ 酒…大さじ1 しょうゆ、鶏がらスープ（顆粒）A …各小さじ1 塩、こしょう…各少々水…大さじ1片栗粉…小さじ1ごま油…小さじ1材料 （2人分）鶏むね肉…小2枚（400g） 酒…大さじ1 塩…小さじ1/4A こしょう…少々薄力粉…適量溶き卵…1個分サラダ油…大さじ1/2 しょうが（すりおろし）…小さじ1 オイスターソース…大さじ1B しょうゆ…大さじ1/2 ごま油、水…各小さじ1リーフレタス（ちぎる）…大2枚分ミニトマト（横半分に切る）…6個分材料 （2人分）豚ロース肉（しょうが焼き用）…6枚（200g）たまねぎ…1個梅干し（塩分8％のもの）…2個（18g）薄力粉…適量 みりん…大さじ1A しょうゆ…大さじ1/2サラダ油…大さじ115シーフードミックスは塩水（水200㎖に対して塩小さじ1）につけて解凍する（時間外）。ざるに上げ、水気をきる。フライパンに油を強火で熱し、カット野菜を1分炒める。1を加えて30秒炒め、Aを加えて煮立てる。材料の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油を回しかける。MEMOシーフードミックスは塩水で解凍することで、おいしさをキープできます。鶏肉はフォークで穴を数カ所開け、ボウルに入れてAをもみ込む。汁気をふいて薄力粉をまぶし、溶き卵をからめる。フライパンに油を中火で熱し、1を並べ入れ、片面1分ずつ焼く。残った溶き卵をもう一度からめて並べ入れ、弱めの中火にし、ふたをして7〜8分焼く。焼き色がついたら返して6分ほど焼き、火を止めて5分ほどおく。Bは混ぜる。器にリーフレタスを敷き、鶏肉を食べやすく切って盛り、Bをかける。ミニトマトをちらす。豚肉は筋切りし、薄力粉を薄くまぶす。たまねぎは芯をくりぬき、3等分の輪切りにする。梅干しは種を取って粗くたたき、Aを加えて混ぜる。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎを並べ、ふたをして片面3分ずつ焼き、取り出す。3のフライパンに油大さじ1/2を足して熱し、豚肉を並べ、強めの中火で1分30秒、返して1分焼く。3を戻し入れ、2を加え、ツヤが出て汁気がほぼなくなるまでからめる。CGC タカラ謹醸本みりんショッパーズプライス シーフードミックスCGC鶏がらスープ便利食材を使って包丁いらずで作れるおかず卵をからめた鶏肉はしっとり。コク深いソースでどうぞほんのり酸味のある味付けで食欲増進おすすめCGC商品17日19日シーフード中華炒め鶏むね肉のオイスターソースがけ豚肉とたまねぎの梅肉焼き17月18火19水
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