A121239木※店舗により一部、商品のお取り扱いがない場合がございます。ご了承ください。1人分346kcal 塩分1.9g 調理時間10分1人分228kcal塩分1.0g調理時間15分材料 （2人分）牛肉（切り落とし）…200gむき甘栗…70g長ねぎ…1/2本しょうが（みじん切り）…小1かけ分しょうゆ…大さじ1酒…小さじ2ごま油…大さじ1トーバンジャン…小さじ1/4材料 （2人分）納豆…2パック納豆のたれ（添付のもの）…2パック分細ねぎ（小口切り）…1本分桜えび（乾燥）…5g片栗粉…大さじ2サラダ油…大さじ2青じそ…6枚大根…150gしょうゆ…少々長ねぎは幅5㎜の斜め切りにする。Aは混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎ、しょうがをサッと炒め、トーバンジャンを加えてなじむまで炒める。牛肉を加えて色が変わるまで炒め、むき栗を加えてサッと炒める。Aを加え、全体になじむまで炒める。納豆はたれを加えて混ぜ、細ねぎ、桜えび、片栗粉を加えて混ぜる。フライパンに油をひき、1を1/6量ずつ丸く広げ入れ、中火にかける。縁の色が変わったら返し、香ばしい焼き色がつくまで1〜2分焼く。青じそに2をのせて器に盛る。大根はすりおろして水気をしっかりときって添え、しょうゆをたらす。栗の自然な甘みで奥行きのある一皿にカリッと焼いて香ばしさアップ！なっ（7）とう（10）の語呂合わせから納豆の日牛肉と甘栗の香味炒め納豆の小判焼き10金
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