・「Recipe Card」の表記があるメニューは、店舗により別途レシピカードをご用意しています。レシピに掲載している商品は参考商品です。掲載商品以外でも作れます。・・・・・123AB12A36Ju n e61月2火＜本誌のレシピ内容について＞・記載している分量は、大さじ1 ＝15㎖、小さじ1 ＝5㎖、米1合＝180㎖です。材料表の（ ）内の重量（ｇ）は目安量です。使用するだし汁としょうゆは特に明記していない場合、昆布・かつおのだしと濃口しょうゆです。野菜を洗う、皮をむくなどの基本的な作業をすませた手順としています。電子レンジは600W、オーブントースターは1000W を基準にして、加熱時間を表示しています。メーカーや機種によって異なりますので、様子を見ながら加減してください。調理時間は目安です。作り方に（時間外）の表記がある場合は、調理時間に⊕をつけています。レシピの熱量（カロリー）と塩分量は、料理のたれやドレッシング、つけ汁、煮汁の付着率などを考慮して計算しています。・ 1人分295 kcal 塩分1 .7g 調理時間15分1人分351kcal 塩分2.2g 調理時間20分CGCもちもちの春雨材料 （2 人分）えび（殻付き）…200gズッキーニ…小2本（200g）ピーナッツ（薄皮付き・食塩不使用）…50gしょうが（せん切り）…1/3かけ分塩…ひとつまみ酒、片栗粉、ごま油水…大さじ1酒…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、塩…各小さじ1/3こしょう…少々ごま油…大さじ1/2材料 （2 人分）春雨（乾燥・太めのもの）…50g合いびき肉…150gにんじん…1/3本たまねぎ…1/4個生しいたけ…3〜4個（50g）にら…1/2束にんにく（すりおろし）…小さじ1/4しょうゆ…大さじ1と1/2酒…大さじ1/2砂糖…小さじ2ごま油…大さじ1/2白すりごま…大さじ16 月の料理を作ってくれたのは小林 まさみさんこばやし まさみ／料理研究家身近な材料で簡単に作れるレシピが人気。テレビ、書籍や雑誌などで幅広く活躍するかたわら、料理教室も主宰。近著には『年金暮らしのお助けレシピ ねんきんごはん』（内外出版社）。インスタグラム ＠kobayashimasami.masaru公式サイト https://masami-kobayashi.comピーナッツの皮に味がなじみ、食感もよいアクセントに…各小さじ1太めの春雨のもちもち食感がおいしさの秘訣えびは殻をむき、背に切り目を入れて背わたを取り、Ａを順にもみ込む。ズッキーニは幅7㎜の輪切りにする。Ｂは混ぜる。フライパンを中火で温め、1のえびを色が変わるまで炒め、取り出す。フライパンをふいてごま油を入れ、ズッキーニを中火で炒める。しんなりとしたらしょうがを加えて2を戻し入れ、ピーナッツを加える。Bをもう一度混ぜて加え、炒め合わせる。春雨は袋の表示通りにゆで、ざるに上げて流水で洗い、水気をきる。にんじんは長さ5㎝の細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。しいたけは石づきを取り、幅5㎜に切る。にらは長さ5㎝に切る。Ａは混ぜる。フライパンにごま油を強めの中火で熱してひき肉を入れ、色が変わってポロポロになるまで炒める。にんじんを加えて1分炒め、たまねぎ、しいたけを加えて油が回るまで炒める。Ａを加え、サッと炒める。春雨を加えて炒め、全体に味がなじんだら、にらを加えてサッと炒め、ごまを混ぜる。昔の大地にんじんCGCすりごま 白自然のあしあと。バナメイえびCGC素煎りうす皮付きピーナッツ「ふれ愛交差点」でご紹介した約9,000のレシピは、WEBでも公開中！クッキングガイドhttps://cgc-kitchen365.jpおすすめCGC 商品毎日のレシピ集検索1日2日えびとピーナッツの塩炒め具だくさんチャプチェ
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