123おいしく食べるレシピを教えてくれるのは小田 真規子さんおだ まきこ／料理研究家 おいしくて体にいいレシピが人気。著書に『健康 安全 手間なし 60 代こそレンチンごはん』（扶桑社）など。材料（2人分）豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…250ｇきゅうり…2本長いも…150ｇサラダ菜…3〜4枚和風たまねぎドレッシング（市販）…大さじ6きゅうりは塩適量（材料外）をふって板ずりをし、木べらなどで押して割り、種を除いてひと口大にする。長いもは皮をむいて縦半分に切り、ペーパータオルで包んで木べらなどで押して割り、ひと口大にする。鍋に湯1ℓを沸かす。完全に沸騰したところに豚肉を入れ、1分ほど火を通す。火を止めて3分おき、色が変わったら水気をきる。器にサラダ菜をちぎって敷き、2 を温かいうちに1とサッと混ぜて盛る。ドレッシングをかける。豚肉とゴロッとした野菜にドレッシングがよくからむ、食べごたえのあるおかずサラダです。豚肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめ。きゅうりは種を除くと水っぽくなりません。きめ細かい赤身とうまみたっぷりの脂身のバランスがとれたCGCの豚肉は、やわらかくてとってもジューシー。クセがなく、どんな食材とも合わせやすいので、さまざまなメニューに使用することができます。「農場から食卓まで」安心してお召し上がりいただけるようにCGCがお届けする豚肉は、麦やとうもろこしを食べさせて健康に育てたおいしい豚肉です。生産から出荷までの履歴を追跡できるトレーサビリティシステムのもと、日本向けの輸入認可を受けた工場で加工され、日本の食卓に届けられます。33Recipe Card 1人分502kcal 塩分2.1g 調理時間15分動画でも♪なめらかでジューシーな CGCの豚肉。蒸し暑い季節には、酸味を合わせてさわやかに仕上げるのもおすすめです。小田ʼs POI N TCGCグループオリジナルの人気商品を食べて、使って実感してください。6月のおすすめCGC商品 豚肉と野菜のしゃぶしゃぶサラダカナダ産・アメリカ産・メキシコ産豚肉
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