ふれ愛交差点 2026年6月号
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「ラブベジ□」は「Love(愛)」+「Vegetable(野菜)」の造語です。23「野菜をもっととろうよ!」プロジェクト進行中!野菜調理のメリット※「ラブベジ□」は味の素株式会社の登録商標です。※全体を軽く混ぜて、氷をくずしながらお召し上がりください。材料(1人分)そうめん…2束(100g)「氷みぞれつゆ」かつおだし…1袋CGC 韓国キムチ…20g細ねぎ(小口切り)…適量作り方❶「氷みぞれつゆ」かつおだしは外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、24時間以上凍らせる。❷ そうめんは袋の表示通りにゆでて水で❸ ①を袋のまま細かく割りほぐし、②の上材料(4人分)豚ひき肉…200g なす…4本(320g)「Cook Do□きょうの大皿□」 肉みそなす用 うま辛味噌炒め…1箱 JOYL AJINOMOTO□さらさら□キャノーラ油…大さじ1細ねぎ(小口切り・お好みで)…適量作り方❶ なすは四つ割りにし、長さ4〜5㎝に切る。❷ フライパンに「さらさら□キャノーラ油」、①を入れて中火で熱し、なすに油をなじませる。なすの皮を下にし、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。❸ なすを片側に寄せ、空いたスペースにひき肉を加えて炒める。火が通ったら、火を止める。❹「Cook Do□きょうの大皿□」肉みそなす用 うま辛味噌炒めを加えて再び中火にかけ、全体によくからめながら1分ほど炒め合わせる。❺ 器に盛り、お好みで細ねぎをちらす。洗い、よく水をきって器に盛る。にかけ、「韓国キムチ」と細ねぎを添える。JOYL AJINOMOTO□ さらさら□キャノーラ油野菜は加熱するとかさが減ってたくさん食べやすい!「Cook Do□きょうの大皿□」肉みそなす用 うま辛味噌炒め「氷みぞれつゆ」かつおだしCGC 韓国キムチ食材の組み合わせで栄養素の吸収率・機能がアップ!家族がよろこぶボリューム満点おかずから、さらりと食べられる一品、ほっと  123「ラブベジ□」とは?油と一緒にとることで、吸収率がアップする栄養素も!食事もカフェタイムもおまかせ!

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