34A1234A123す酢8126土7日8月じゅんこめ材料 (2 人分)鶏ささみ…3本(180g)なす…4本(320g)塩…ひとつまみ酒…大さじ1/2 ピリ辛ねぎだれ 細ねぎ…1/2束(50g ) 赤唐辛子…1/2本 しょうが(みじん切り)…小さじ1 しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 砂糖…大さじ1/2 ごま油…小さじ1材料 (2 人分)豚ロース肉(とんかつ用)…2枚チンゲン菜…大1株黒酢…大さじ3しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1サラダ油…大さじ1塩、こしょう…各少々薄力粉…適量材料 (2 人分)むきえび…100g鶏ひき肉…50gピーマン…4個溶き卵…1/2個分たまねぎ(みじん切り)…50gパン粉…7g塩…小さじ1/3こしょう…少々サラダ油…大さじ1酒…大さじ2トマトケチャップ…適量1人分169kcal 塩分2.5g 調理時間20分1人分390 kcal 塩分1 .7g 調理時間20分1人分214kcal 塩分1.6 g 調理時間20分自然のあしあと。バナメイむきえび鶏ささみは筋を取る。なすは皮を縞目にむく。耐熱の皿に鶏ささみをのせて塩、酒をからめ、端に寄せる。空いたところになすを並べ入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで7分、様子を見ながら加熱する。取り出してラップを取り、あら熱を取る。 ピリ辛ねぎだれ を作る。細ねぎは小口切りにする。赤唐辛子は種を取り、輪切りにする。材料をすべて混ぜる。鶏ささみとなすを粗くさいて器に盛り、3をかける。豚肉は筋切りする。麺棒などでたたいて1.5倍の大きさに広げ、手で元の大きさに戻す。チンゲン菜は長さを3等分に切り、それぞれ縦に2〜3等分に切る。Aは混ぜる。フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、チンゲン菜の茎を入れて1分炒め、葉を加えてサッと炒める。塩、こしょうをふり、器に盛る。1の豚肉に薄力粉を薄くまぶす。2のフライパンをふいて油大さじ1/2を足し、豚肉を並べ、強めの中火で2分ほど、こんがりと焼く。返して弱火にし、2分ほど焼く。余分な脂をふいてAを加え、スプーンで豚肉にかけながら、とろみがつくまでからめる。2の器に盛る。えびは背わたを取り、包丁でたたいてペースト状にする。ボウルに入れ、ひき肉、Aを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。ピーマンは縦半分に切って種を取り、1を等分に詰める。フライパンに油を強めの中火で熱し、2を肉だねの面を下にして並べ、こんがりと焼く。返して酒をふり、ふたをして弱火で8分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、ケチャップをのせる。CGC純玄米黒酢CGC米純ショッパーズプライスごまが香る油電子レンジで蒸して、たれをかけるだけ!黒酢が豚肉のうまみを引き立てますプリッとした食感はえびならでは6日7日8日芒種なすとささみのピリ辛ねぎだれ豚肉の黒酢照り焼きピーマンのえび詰め焼き
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